9 Neomylných TRIKŮ: Naučte se rozpoznávat SKUTEČNÝ MED, nenechte se jimi zmást

5. Krajíc chleba potřete medem. Přírodní med ztvrdne chléb za pár minut. Umělý med díky obsahu vody chléb navlhčí.

6. Pravý med vám těsně před polknutím způsobí mravenčení v ústech. Falešný med toho nemůže dosáhnout.

7. Sledujte, zda med časem zkrystalizuje. Imitace medu zůstane hladká jako sirup bez ohledu na to, jak dlouho bude skladována, zatímco skutečný med zkrystalizuje.

8. Špičku zápalky namočte do medu a zkuste ji zapálit. Přírodní med nebude překážet při zapalování zápalky. Falešný med má v sobě vodu, takže zápalka nezapálí.

9. Vložte dvě až tři lžičky medu do mikrovlnné trouby. Teplo na vysoké. Přírodní med rychle zkaramelizuje a nezpění. Falešný med téměř nezkaramelizuje a bude plný bublinek.