Bomba koláč ke kávičce s tvarohem a čokoládou: Oblížete všechny prsty, taková je to dobrota!

Výborný koláček ke kávě, jehož autorkou je paní Alena Miklošová. Koláč je velmi chutný, jemný a určitě bude mít úspěch i na slavnostním stole. Doporučujeme ho všemi deseti. Recept z příspěvku autorky.

potřebujeme:

300 g hladká mouka speciál

160 g moučkový cukr

170 g máslo (Palmarin)

3 PL holandské kakao

1 lžičku soda bicarbona Dr.Oetker

2 PL zakysaná pochoutková smetana

TĚSTO SVĚTLÉ

150 g hladká mouka speciál

80 g moučkový cukr

80 g máslo (Palmarin)

1/2 lžičky soda bicarbonate Dr. Oetker

1 PL zakysaná pochoutková smetana

tvarohovou náplní

750 g tvaroh jemný hrudkovitý

3 ks vejce

1 balíček Zlatý klas Dr.Oetker (40 g)

1 balíček vanilkový cukr Dr. Oetker

nastrouhaná citronová kůra

moučkový cukr

rybízový džem na potření

POLEVA

200 g bílá čokoládová poleva Dr. Oetker

Tmavá čokoládová poleva Dr. Oetker

Pokračování na další straně