Čokoládový palačinkový dort s lahodným krémem a rychlou přípravou, kterému nikdo neodolá

Perfektní recept jak rychle a snadno připravit lahodný čokoládový dort z palačinek. Dort perfektně drží tvar a je velmi krásný v řezu.

Krém je vyroben ze smetany a kondenzovaného mléka. Dort je pokryt čokoládovou polevou.
Kombinace jemného krému a bohaté čokoládové polevy dodává dortu jedinečnou chuť.

Potřebujeme:

Čokoládové palačinky

400ml mléko

2 ks – vejce

130 gramů – pšeničná mouka

30 gramů – kakaový prášek

30 ml – rostlinný olej

2. lžíce – cukr

vanilkový cukr

špetka soli

1/2 lžičky – prášek do pečiva

Dortový krém:

420 gramů mascarpone nebo tvarohu

30-35% 190 ml – kondenzované mléko

vanilkový cukr

Poleva na dort 100 gramů – tmavá čokoláda s 50% obsahem kakaa. Rozpustíme asi 100 ml smetany ke šehání.

Dortová dekorace 10-20 gramů – tmavá čokoláda s 50% obsahem kakaa

Pokračování na další straně