příprava :
Před pečením předehřejte troubu na 180 stupňů po dobu 10 minut. Dortovou formu vyložte pečicím papírem. Vejce, žloutky, cukr a med smícháme a ušleháme do husté světlé směsi bez hrudek.
Do směsi prosejeme mouku a jemně promícháme.
Směs nalijte do připravené formy a pečte asi 15 minut . Upozorňujeme, že doba pečení závisí na troubě. Pokud chcete, aby byl koláč ve středu měkký, stačí 12, 13 minut pečení.