Falešný tvarohový koláč z kyselé smetany – božský: Všichni si mysleli, že ta náplň je z tvarohu – nejde do ní ani jediný gram!

Jednoduché přísady a fantastický výsledek. Vyzkoušejte zcela jednoduchý koláček, který trumfne i složité zákusky. Nuž darmo, naše babičky byly v kuchyni kouzelnice!

potřebujeme:

Na těsto:

400 g hladké mouky

200 g másla nebo margarínu

150 g moučkového cukru

špetku soli

2-3 lžíce mléka

1 vejce

Na krém:

600 ml zakysané smetany

2 bal. vanilkového nebo smetanového pudinku

150 g kr. cukru

500 ml mléka

Kůru a šťávu z menšího citronu

Rozinky (já je předem namáčet do vroucí vody)

Pokračování na další straně…