Jednoduchý dírkovaný koláč s vůní kávy: Úžasně šťavnatý piškot a fantastický krém ze Salka – takovou dobrotu nemají ani v cukrárně!

Vynikající dezert s vůní kávy a vynikajícím krémem. Je opravdu fantastický.

potřebujeme:
4 vejce pokojové teploty

Šálek mléka pokojové teploty – 200 ml

Čajová lžička rozpustné kávy – 5 g

Půl šálku oleje – 100 g

1 lžička octa 5 g

1 lžička vanilkového cukru 8 g

Půl šálku hladké mouky – 188 g

3 polévkové lžíce kakaa – 60 g

3 čajové lžičky prášku do pečiva -15 g

Pol lžičky jedlé sody – 3 gramy

Lžička soli – 2 g

Šálek kr. cukru – 200 gramů

Čokoládová smetana:

Šálek kondenzovaného mléka (slazeného) – 360 g

2 šálky mléka – 400 ml

4 polévkové lžíce kakaa – 80 g

Sklenici mléka 50 ml + 2 lžíce škrobu – 40 gramů

Lžíce másla – 25 g

Pokračování na další straně

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno