Lépe jsem dlouho nejedla: Pořádně řízky v hořčicové marinádě je HIT každého víkendu!

Existuje nepřeberné množství marinád. Každý máme vychytanou tu svou nejoblíbenější. Někdy se však stane, že ať marinujeme, jako marinujeme, nakonec je veškerá šťavnatost a křehkost masa pryč.

Dnes si ukážeme marinádu z hořčice.

Hořčice zajistí nejen netradiční a báječnou chuť, ale také garantuje maximální šťavnatost masa. Celá Vaše rodina si bude olizovat prsty ještě dlouho po obědě.

Budeme potřebovat následující ingredience:

  • 2 velké kuřecí prsa
  • Vrchovatá lžíce hořčice
  • 4 polévkové lžíce hladké mouky
  • 2 vejce
  • 4 polévkové lžíce mléka
  • 5 polévkových lžic strouhanky
  • sůl
  • paprika
  • Olej na smažení

Pokračování na další straně