Lepší ořechový zákusek jsem dlouho nejedla: Vlašské ořechové řezy s jemnou náplní a nadýchaným těstem!

Takto budeme postupovat:

  • Máslo smíchejte s cukrem, přidejte droždí rozmíchané v mléce, vaječné žloutky, prášek do pečiva, špetku soli a cukru rozpuštěného v rumu.
  • Dobře promíchejte těsto a dejte je stranou.
  • Připravte náplň: Smíchejte mleté ​​vlašské ořechy, cukr a džem. Těsto je rozděleno na tři části a rozvalené na 2 mm vysoký list.
  • První list vložte do lehce vymazaného plechu a potřete těsto polovinou náplně.
  • Druhý list cesta položte na náplň a navrstvěte něj zbývající náplň.
  • Nakonec přikryjte posledním listem cesta.
  • Pomažeme vrchol vaječnými žloutky.
  • Pečte v troubě s teplotou 180 ° C po dobu cca 45 minut.
  • Po ochlazení koláče připravte dortovou polevu podle návodu, polijte ní povrch koláče a nechte ztuhnout v chladničce.
  • Nakrájejte na kostky a můžete podávat.

Máme hotovo!

Přejeme Vám dobrou chuť!

zdroj:  ketkes.com