Lepší ořechový zákusek jsem dlouho nejedla: Vlašské ořechové řezy s jemnou náplní a nadýchaným těstem!

Kombinace nadýchaného cesta s několika vrstvami jemné náplně potěší každého. Připravte si ořechové řezy podle tohoto receptu a zpříjemněte si den.

Budeme potřebovat následující ingredience:

  • 600 g mouky / hladká
  • 300 g másla
  • 100 g cukru
  • 10 ml mléka
  • 20 g kvasnice
  • 2 žloutky
  • 1 lžička prášku na pečení
  • 5 cl rumu
  • sůl
  • Pro náplň:  400 g mletých vlašských ořechů, 400 g ovocného džemu, 300 g cukru
  • Pro pomazání:  2 žloutky
  • Pro polevu:  Dortová poleva s tmavou čokoládou 140 g

Pokračování na další straně