postup:
Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Postupně, za stálého míchání přidáme mléko a nakonec i sypké přísady – mouku, praček do pečiva, kakao a ořechy. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka zapracujeme do těsta. Těsto navrstvíme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme při teplotě 180 ° C 30 minut.
Šlehačku ušleháme s cukrem a mascarpone rozšleháme s instantní kávou (můžeme přidat i ztužovač do šlehačky). Potom obě hmoty smícháme Vychladlý korpus potřeme malinovým džemem a navrstvíme šlehačkový krém. Posypeme čokoládou a podáváme vychlazené.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂