Postup:
Připravte kvasnice v mléce a nechte stát. Smíchejte mouku s cukry, margarínem, vejcem, a nakonec přidejte zbylé mléko a kvasnicovou směs. Těsto propracujeme, zakryjte a nechte hodiny kynout na teplém místě. Smíchejte mléko s cukry a pudinkem a připravte pudink podle návodu na obalu. Po vychladnutí přidejte tvaroh, rozinky a citrónovou kůru a dobře promíchejte. Těsto vyválejte do tvaru obdélníku a celý ho pokryjte připravenou nádivkou. Nakonec srolujte jako klasickou roládu a nakrájejte jednotlivé kolečka. Pečte je na plechu s pečícím papírem s dostatečnými rozestupy a pomazané vejcem při 180 stupních po dobu 15-20 minut. Před podáváním bohatě zasypte práškovým cukrem.
zdroj: bidista.com