Chuť je skutečně výjimečná, takže pokud si troufáte vyzkoušet něco opravdu lahodné, pojďme do toho.
Potřebujeme:
tmavý korpus
- 4 lžíce hladké mouky
- 4 lžíce cukru
- 2 lžíce holandského kakaa
- 4 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
světlý korpus
- 7 vaječných bílků
- 200 g vlašských (nebo lískových) ořechů
- 12 lžic cukru
- 1 lžíce hladké mouky
- špetka soli
krém
- 7 žloutků
- 200 g moučkového cukru
- 250 g másla
- 500 ml mléka
- 5 lžic kukuřičného škrobu
- 2 lžičky vanilkového cukru
- 1 polévková lžíce citronové šťávy
- 2 zralé banány
sirup
- 100 ml vody
- 4 lžíce cukru
- 2 lžíce rumu
dohotovení
- 200 ml smetany na šlehání
- 1 lžíce moučkového cukru
- 2 lžíce kakaa
- čokoládová rýže
Pokračování na další straně