Nejchutnější vánoční cukroví zalité čokoládou: Pudinkové slzičky s mandlovým krémem. Toto zastíní i tradiční linecké

Lituji, že jsem těsto nepřipravila z dvojité dávky. Teď se jen dívám na pár kousků, které zbyly, protože moje děti mi je chodily brát ze stolu hned po dokončení. 

potřebujeme:

těsto:

100 g hladká mouka

200 g špaldová mouka

1 bal. vanilkový pudink

špetka sůl

125 g Hera

1,5 lžičky sladidlo

3 ks žloutek

5 lžic mléko

několik kapek mandlová esence

náplň:

Máslo vyšlehané s práškovým cukrem (já dávám 1 celé máslo a 200 g práškového cukru

Pár kapek mandlové esence

poleva:

Já jsem použila kupovanou karamelovou polevu, ale můžete použít jakoukoliv podle vkusu

Na vrch:

mandle

Pokračování na další straně