postup:
Nejlepší na této zmrzlině je, že na její základ potřebujete jen 2 přísady – smetanu ke šlehání a slazené kondenzované mléko Salko.
Nejdříve si vyšleháme smetanu do tuha.
Do vyšlehané smetany postupně zašleháme Salko.
Do tohoto základu přidáme různé příchutě . Základ si rozdělíme do plastových nádob a do každé můžeme přidat přísady podle chuti – ovoce, kousky čokolády, nebo udělat mezi dvě oplatky jako Ruská zmrzlinu.
Našim dětem nejvíce chutná dávkována do kornoutů.
Samotný základ je dost sladký, ale ve spojení s kyselkavé ovocem se akorát doplňuje. Takto připravená zmrzlina má jednu velkou výhodu. Zmrzlina má krémovou konzistenci i po zmrazení, netvoří se v ní krystalky a je fakt velmi dobrá.
Zdroj:dobrenoviny.sk