Nesmírně dobré stehýnka v jogurtu: Tento recept jsem si donesla z dovolené v Chorvatsku – chutnají jako z grilu!

postup:

Suroviny na marinádu promícháme – utřeného marinádou zalijeme stehna a necháme odpočívat v lednici minimálně na 2 hodiny, ideální na noc .

Na druhý den posypeme petrž.vňaťou , naplátkovat máslo, zakryjeme alobalem a dáme péct do měkka / teplota 180 stupňů, asi 40 minut / – když jsou již měkké, můžeme se rozhodnout, už jen odstraníme alobal a necháme za občasného polévání zapéct do křupava odkryté nebo posypeme strouhaným sýrem a necháme zapéct se sýrem.

Stehýnka jsou vynikající – šťavnaté, křupavé a voňavé. U nás by se jedly stále.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Autor receptu: Martina P., titulní foto youtube

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno