Vynikající kuřecí stehýnka, zaručeně šťavnaté, fantasticky voňavé a přitom zcela jednoduché na prírpavu. Stačí jen vše smíchat, zalít a dát marinovat. Chutnají jako z grilu, my je máme rádi i posypané sýrem, ale je to jen na vaší chuti. Recept mám z loňské dovolené v Chorvatsku, kde se tyto stehýnka dělali na grilu každý den.
Foto: Martina P.
postup:
5 celých kuřecích stehen (případně můžete použít pouze horní nebo dolní stehna)
marináda:
300g bílý jogurt
šťáva z 1/2 malého citronu
2PL sojová omáčka
2 lžičky hořčice
1 PL kari koření
1/2 lžička bílé ml.korenie
1 lžička červ.paprika
1 lžička sůl
2 přetištěny stroužky česneku
petrželka
plátky másla
Sýr na posypání (volitelné)
Pokračování na další straně