9 nápadů na vynikající sendviče bez chleba, na které se vám budou sbíhat sliny

Stále více lidí dává z dobrého důvodu sbohem chlebu. Pokud si ho neumíte upéct sami, potom jsou vaše šance na zakrojení bochníku zdravého chleba velmi omezené.

Dobrá zpráva ale je, že existují způsoby, jak si vychutnat nebo dokonce vylepšit oblíbené burgery a wrapy bez nutnosti shánění chleba, který vám neuškodí.

Tyto nápady si zapamatujete, protože jakmile je vyzkoušíte, zapomenete na posedlost obloženými chleby a jednoduše je pošlete k vodě! Až ochutnáte tyto dobroty, možná je budete mít na talíři častěji, než jste si původně mysleli. Potom si ale nestěžujte, že jsme vás nevarovali!

1) Okurkové bagety

Okurkové bagety (1)

Okurka je pro letní hydrataci těla a výživu nepostradatelná. Pokud ji zkombinujete s oblíbenou zakysanou smetanou a doprostřed dáte nějakou delikatesu, vykouzlíte báječné bezchlebovou snídani, oběd nebo večeři.

2) Salátové wrapy s grilovaným lososem

Salátové wrapy s grilovaným lososem (1)

Toto je další báječný recept. Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny a bílkoviny. Nakrájejte na kousky grilované nebo pečené lososové filety, zabalte je do čerstvě utrženého hlávkového salátu, posypte oblíbeným kořením a to je celé!

3) Sendviče z červené papriky

Sendviče z červené papriky (1)

Červená i zelená paprika má vysoký obsah kyseliny p-kumarové, vitamínu B6 a hořčíku. Červená paprika obsahuje téměř 300 % denní potřeby vitamínu C! Kromě toho, že vitamín C je silný antioxidant, zajišťuje také správné vstřebávání železa. Pokud trpíte nedostatkem železa, zkuste pro jeho maximální vstřebatelnost kombinovat červenou papriku s vaším zdrojem železa. Papriky dále přispívají k dobrému nočnímu vidění, což z nich dělá výjimečnou náhradu za suché housky plné tuku.

4) Paleo housky ze sladkých brambor

Paleo housky ze sladkých brambor (1)

Sladké brambory mají přirozeně sladkou chuť, ale jejich přírodní cukry se do krevního oběhu uvolňují pomalu, čímž pomáhají zajistit vyvážený a pravidelný přísun energie, bez výkyvů hladiny krevního cukru, které spojujeme s únavou a nárůstem hmotnosti. Pokud je zkombinujete s náplní z bobulí, výsledkem bude vynikající sladká houska.

více nápadů na vynikající sendviče bez chleba (5 až 9) najdete na druhé stránce příspěvku..

5) Sendviče z grilovaného lilku

Sendviče z grilovaného lilku (1)

Lilek je velmi dobrý zdroj vlákniny, vitamínu B1 a mědi. Obsahuje také mangan, vitamín B6, niacin, draslík, kyselinu listovou a vitamín K. V lilku najdeme také fytonutrienty, např. nasunin a kyselinu chlorogenovou.
Neuvěřitelně všestranný lilek se uplatní v široké škále pokrmů, od italských po asijské. Bonus: můžete jím nahradit maso v hamburgerech. Váš zbrusu nový burger nejen že bude vypadat jinak, bude úplně jinak také chutnat.

6) Bezlepkové wrapy z manioku

Bezlepkové wrapy z manioku (1)

Maniok, známý též jako kasava, je rostlina pěstovaná v tropech, která má dužnaté jedlé hlízy. Z manioku se extrahuje výživově hodnotný škrob a ten se poté formuje do „perel“. Ačkoli starší generace si může maniok ošklivit, mladí lidé by měli vědět, že v mnoha zemích světa se jedná o hlavní potravinu.

7) Banánové tortilly

Banánové tortilly (1)

Tortilla je druh tenkých chlebových placek, které se dělají z jemně mleté pšeničné mouky. Tyto banánové tortilly jsou to pravé pro lidi, kteří hledají snadnou zdravou náhradu za obyčejné pšeničné nebo kukuřičné tortilly.

8) Fantastické rajčatovoavokádové burgery

Fantastické rajčatovoavokádové burgery (1)

Konzumace avokáda je ze zdravotního hlediska velmi prospěšná. Ulevuje mimo jiné od artritidy a přispívá ke zdravému srdci. Rajčata obsahují řadu prospěšných živin a antioxidantů, včetně kyseliny alfa-lipoové, lykopenu, cholinu, kyseliny listové, betakarotenu a luteinu. Kulaťoučká čerstvě utržená rajčata z místních zdrojů, to je něco, za co musíme být matce přírodě vděční. Jen se podívejte, o kolik zdravěji vypadají ve srovnání s obyčejnými bledými houskami! Tyto „burgery“ jsou tak chutné, že budete mít problém nepřecpat se jimi.

9) Burgery s portabella a halloumi

Burgery s portabella a halloumi (1)

Pokud máte rádi zeleninu, potom musíte vyzkoušet tyto obrovské houby. Pozor: 250 g žampionů portabello obsahuje pouze 66 kalorií! Nezralý sýr halloumi se konzistencí podobá pevné mozzarelle. Spojte pomalu pečené žampiony portabello s lehce osmaženým sýrem halloumi a pochutnejte si na dalším skvělém velikém burgeru!

Tak to je vše. Nebo máme ještě něco dodávat? Vyzkoušejte jeden dva z těchto devíti receptů a vsadím se, že na starého kámoše, chléb, na chvíli zapomenete. Zkuste žít tento týden bez housek!