Postup:
Květák nakrájejte na malé růžičky (Nevaříme). Růžičky nejprve obalte v mouce a poté ve vejci smíchaném s rozmačkaným česnekem, solí a hořčicí. Nakonec růžičky obalíme ve směsi strouhanky a sýra. Růžičky položíme na vymaštěný plech a lehce je potřeme olejem smíchaným s paprikou. Předehřejte troubu na 200 °C a pečte asi 30-40 minut, dokud není květák upečený. V polovině pečení můžete růžičky otočit.
Připraveno k podávání!