Pečený květák je ve skutečnosti mnohem chutnější než klasická smažená verze, na kterou jsme zvyklí!

Pokud máte rádi smažený květák, ale místo tučného a kalorického chcete něco zdravějšího, je tento pokrm určen právě vám. Mé rodině chutná ještě víc než klasický. Vyzkoušejte tento pečený květák: nebudete litovat.

Potřebujeme:

  • Květák
  • hladkou mouku
  • 1 vejce
  • 1 lžičku hořčice
  • 1 stroužek česneku
  • strouhanku a najemno nastrouhaný sýr v poměru 2: 1
  • olej
  • sladkou papriku mletou, sůl
  • * (Pokud nemáte čerstvý česnek použijte sušený a přidejte jej přímo do strouhanky)

Pokračování na další straně