Příprava:
Uvařte brokolici a houby, do vody přidejte trochu soli. Po pěti minutách vaření odstraňte brokolici a houby vařte 7 minut.
Dávejte pozor, abyste brokolici nevařili. Po vychladnutí brokolici natrháme na růže a nasekáme houby. Vložte houby a brokolici do naolejované žáruvzdorné misky.
Porazte vejce a promíchejte s moukou a mlékem, vypracujte těsto o něco hustší než palačinkové těsto a vylijte na zeleninu.
Předehřejte troubu, pečte 30 minut.
Zdroj:ketkes