Cukety jsou hojně pěstovanou a velmi oblíbenou plodinou. V našem regionu zahrady v létě přetékají cuketami. Otázku, zda je cuketa žádoucí, si sousedé předhazují po celou sezónu. Není divu, protože se snadno pěstuje a v kuchyni má široké využití. Cukety se hojně využívají ve slaných i sladkých pokrmech. Odlehčí dezerty a doplní nebo zcela nahradí brambory v bramborácích.
Pomazánka je jednoduchá a chutná a lze ji namazat na chléb, použít jako přílohu k zelenině nebo jako přílohu k masu.
Budeme potřebovat:
- Cuketu – 600 g;
- Česnek – 4 stroužky;
- Tavený sýr – 2 ks;
- Sůl – ½ lžičky.
Pokračování na další straně