Tip v hodnotě zlata, díky kterému bude každé těsto kynout jako blázen: Přidejte 1 tajnou přísadu, prozradili pekaři

Prozradíme pár triků, které vám pomohou připravit těsto jako z těch nejlepších pekáren.

Pokud se budete řídit těmito radami, už se vám nikdy nestane, že by vám těsto spadlo nebo pěkně nevykynulo.

Než se pustíte do hnětení těsta, vyndejte máslo a vejce z lednice a nechte je chvíli při pokojové teplotě.

Nepřehánějte množství prášku do pečiva nebo droždí, protože existuje možnost, že těsto příliš nakyne a popraská.

Těsto dávejte vždy do vyhřáté trouby, protože to „vyžadují“ všechna těsta s práškem do pečiva a droždím.

Pokračování na další straně

1
2