postup:
Piškot: Vajíčka vyšleháme s cukrem, pak snižte otáčky a postupně přidejte všechny sypké přísady – vymíchejte jednotné těsto, které navrstvěte na plech vyložený papírem.
Pečte na 180 ° C po dobu 30 minut.
Krém: Želatina a káva se rozpustí v 2 polévkových lžících horké vody (30 ml) a nechá se vychladnout. Nalijte smetanu do misky a vyšlehejte s práškovým cukrem na nadýchanou hmotu. Za stálého míchání postupně nalijte želatinu, kávu a důkladně promíchejte. Upečenou a vychladlou piškot pokropte kávou a navrstvěte na ni kávový krém.
Vrchní část: Nalijte studenou smetanu do misky a vyšlehejte ji spolu s práškovým cukrem na tuhou pěnu. Za stálého míchání přidejte rozpuštěnou želatinu. Natřete na vrch dezertu a posypte strouhanou čokoládou. Podávejte vychlazené!
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Zdroj.dobrenoviny.sk