Výborná pochoutka z cukety bez smažení a hned připravené

Odkdy mám tento recept, cuketové placky už nesmažím, ale peču je ve formě na muffiny.

Budeme potřebovat následující ingredience:

1 středně velká cuketa

1/4 červené papriky, jemně nakrájené na kostičky

strouhaný sýr

2 vejce

sůl

Koření dle chuti (dle chuti více koření)

125 g hladké mouky

1 lžička prášek do pečiva

Máslo na vymazání formiček

Pokračování na další straně