Příprava
Vejce nastrouhejte a smíchejte s nasekanou jarní cibulkou a bylinkami. Můžete přidat strouhanou zeleninu. Vmíchejte olej a jogurt a krupici a promíchejte až do homogenní směsi. Můžete také přidat syrové vejce, karbanátky budou držet lépe tvar. Nechte 10 minut stát a poté mokrýma rukama vytvarujte karbanátky. Smažte z obou stran v oleji na pánvi a podávejte dozlatova opečené karbanátky s vhodnou přílohou.
zdroj: retete-usoare.info