Potřebovala jsem rychlý recept na koláčky a jak jsem hledala, natrefila jsem na tento recept na kynuté těsto bez kynutí. Koláčky jsou opravdu výborné, bleskové, měkoučké a chutnají jako moravské. Těsto nenecháváme vůbec kynout, pracujeme s ním hned. Proto doporučuji jako první krok nahřát si troubu. 🙂
potřebujeme:
60 dkg hladké mouky
1 kostka čerstvého droždí
0,5 Hery nebo 2 dl oleje
2 lžíce cukru vanilkový cukr
2 vejce
1 prášek do pečiva (volitelné)
sůl
citrónová kůra
250 ml mléka
Pokračování na další straně