Přírodní léčba se vrací do popředí a s ní i rostliny, které lidstvo využívá po staletí. Jednou z nich je černý kmín (Nigella sativa) – nenápadné semínko, kterému se přezdívá „Boží bylina“. Podle tradiční medicíny může pravidelné užívání podpořit játra, trávení i hladinu cholesterolu.
Co je černý kmín a proč budí tolik pozornosti
Černý kmín je rostlina s drobnými tmavými semeny, která mají lehce kořeněnou, výraznou chuť. Využívá se nejen v kuchyni, ale i jako doplněk stravy – a to buď ve formě:
- celých nebo mletých semínek
- nebo jako olej z černého kmínu
V posledních letech jeho popularita roste, mimo jiné díky tomu, že obsahuje bioaktivní látky a antioxidanty, které mohou mít pozitivní vliv na organismus.
„Boží bylina“ s dlouhou historií
Přezdívka není náhodná. Černý kmín se objevuje ve starověkých textech a byl součástí tradiční medicíny v oblasti:
- Blízkého východu
- Asie
- Středomoří
Po staletí byl považován za prostředek, který posiluje tělo a podporuje dlouhověkost.
