CNN varuje: Po konzumaci tohoto běžného jídla mohou váš mozek zaplavit červi

Americká televizní stanice CNN nedávno přišla s varováním ohledně jednoho druhu potraviny, která se často konzumuje i u nás.

Upozornili na to, že pokud se z ní jednou do vás dostanou tyto červy, si mohou najít cestu napříč tělem, včetně očí a jiných tkání, až do vašeho mozku.

Jde o známého, ale zvlášť nebezpečného parazita – tasemnici z rodu spirometra. Kromě ní však dokáže mozek infikovat ještě několik dalších druhů tasemnic.

Příběhy lidí, u nichž objevili tasemnici v hlavě

V roce 2014 objevili lékaři u muže z Velké Británie nákazu tasemnicí z neznámého důvodu. K nakažení došlo pravděpodobně během jeho pobytu v Číně.

Parazitický červ se objevil na snímcích magnetické rezonance mozku. Po tom, co se přemístil o 5 cm si lékaři uvědomili, že červ je živý.

Dalším případem byl 50 letý muž, který v roce 2008 trpěl bolestmi hlavy, záchvaty a ztrátou paměti. Stěžoval si také na ztrátu čichu.

Lékaři u něj následně diagnostikovali 1 cm dlouhého červa v larvální fázi vývoje. Díky včasné operaci se muž úspěšně vyléčil.

Celkově, mezi lety 1953 až 2013, bylo zaznamenáno až 300 případů tasemnice spirometra.

Většina z těchto případů se vyskytla v Asii, Africe a Latinské Americe. Existují však už i případy z Evropy.

Tasemnice rodu Spirometra
Tasemnice rodu Spirometra

Kdy a jak může dojít k infekci

Genetik ze Sanger institutu v Camridge, Dr.Hayley Bennett, jehož tým nedávno prozkoumal genetický kód uvedeného parazita, vysvětluje, že „Tyto červi mají nejmysterióznejší životní cyklus, jaký jsme kdy zkoumali„.

Dospělá forma tasemnice spirometra se nachází pouze ve střevech koček a psů. Přes fekálie těchto zvířat se vajíčka tasemnic dostávají ven, například do půdy nebo do vodních zdrojů, které kontaminují.

Následně larvy infikují hady, žáby a další volně žijící živočichy.

Zajímavou vlastností těchto larev je, že dokáží ve vodě přežít poměrně dlouhou dobu a vyčkat si, dokud nenapadnou svého dalšího hostitele.

Tím dalším hostitelem však může být i člověk. Dochází k tomu buď při konzumaci kontaminované potravy nebo při kontaktu s infikovanými zvířaty.

Jak vysvětluje jeden výzkumník, v Cambridge měli jednoho pacienta, který se nakazil tím, že náhodně spolkl trochu vody během plavání v jezeře.

Dr. Bennet k tomu dodává: „Larvy tasemnic dokážou v jakékoli části těla, včetně mozku vytvářet cysty. Tyto cysty pak mohou způsobit slepotu, paralýzu, poškození tkání a dokonce i smrt.

Tasemnice z vepřového masa také dokáží infikovat mozek – Strana 2

Tasemnice z vepřového masa také dokáží infikovat mozek

Existuje několik druhů tasemnic a mezi nimi jsou 3, které jsou schopny dostat se až do mozku.

Helena Helmby z Londýnské Fakulty hygieny a tropické medicíny uvádí, že „je to hlavně tasemnice z vepřů, která je pro mozek riziková„.

Jde o druh tasemnice Taenia Solium přičemž k infekci dochází nejčastěji těmito 2 způsoby:

  • Konzumací nedovařeného masa, což vede k zahnízdění se dospělé tasemnice ve střevech.
  • Při kontaktu s fekáliemi napadených zvířat, což vede k infikování larvami a jejich následným rozšířením do různých orgánů, včetně mozku.

Pokud je napaden nervový systém, toto onemocnění se pak označuje jako neurocysticerkóza, která může vést až k epilepsii.

Světová zdravotnická organizace odhaduje, že v zemích s přirozeným výskytem těchto parazitů je až 1/3 epileptických záchvatů způsobovaných právě jimi.

Léčba je zatím většinou jen chirurgická, ale vědci v současnosti zkoumají možnosti použití některých antiparazitických a onkologických léků.

Máme se čeho obávat?

Při současné zvýšené frekvenci cestování lidí a mezinárodním obchodě, včetně dodávek masa z různých zemí, hrozí zvýšené riziko přenosu a kontaminace těmito druhy parazitů.

Výzkumnice Gkrania Klotsas říká: „Jsem si jistá, že tento typ nákaz budeme v budoucnu vidět u nás častěji. Už dnes jsem zažila pacienty, kteří se infikovali aniž by cestovali mimo Evropu„.

Při cestování do oblastí s vyšším výskytem uvedených druhů tasemnic se proto doporučuje ostražitost při konzumaci masa a striktní dodržování osobní hygieny, jako je například časté mytí si rukou.