Dýně reguluje hladinu cukru v krvi, snižuje hladinu cholesterolu, triglyceridů a podporuje zdraví srdce. Obsahuje 9,9 % sacharidů, hodně vitamínů A, E a C, minerální soli, sacharidy a bílkoviny.
Čínská studie na myších ukázala, že poté, co byly diabetické myši krmeny dýňovým extraktem, pankreatické beta buňky se regenerovaly a hladina inzulínu v krvi se zvýšila.
Kromě regulace glukózy, cholesterolu a triglyceridů dýně také snižuje riziko srdečních a cévních onemocnění. Obsahuje sloučeniny, které dokážou odstranit špatný cholesterol (LDL) z tepen.
článek pokračuje na další stránce…