A k čemu jsou pistácie dobré? To bylo také odhaleno!
Bohaté na živiny: Pistácie jsou velmi výživné, asi 28 gramů na porci, vypadají takto: Kalorie: 159, Sacharidy: 8 gramů, Vláknina: 3 gramy, Bílkoviny: 6 gramů, Tuk: 13 gramů (90 % nenasycených tuků), draslík: 6 % denního příjmu (RDI), fosfor: 11 % RDI, vitamín B6: 28 % RDI. Pistácie jsou také bohaté na antioxidanty, které zabraňují poškození buněk a snižují riziko rakoviny.
Dá se díky nim zhubnout: Obsahují hodně vlákniny, která pomáhá našemu trávení a tím zrychluje metabolismus. Hubnout můžete i po malých dávkách. Vláknina proto podporuje „dobré bakterie“ nacházející se v našich střevech, čímž posiluje náš imunitní systém a pomáhá předcházet poruchám trávicího systému, rakovině a srdečním chorobám.
Snížení krevního tlaku a cholesterolu: Kromě vysokého obsahu antioxidantů mohou pistácie snižovat hladinu cholesterolu v krvi a zlepšovat krevní tlak, čímž snižují riziko srdečních onemocnění.