Nechutný důvod, proč jsem přestal kupovat krabicové džusy

Jeden můj známý si všiml zeleného slizu na brčku, se kterým si zvykl pít džusy v krabicích. Proto krabici rozstřihl a přinesl mi ji ukázat.

Byli jsme šokováni z toho, co jsme v ní našli.

V džusu, který nebyl ještě po záruční době se nacházel plesnivý zelený sliz přilepený na okrajích krabice. Zjistili jsme, že se vůbec nejedná o ojedinělý případ.

Sliz se vytvoří tehdy, jestliže do krabičky proniká vzduch, což způsobí, že cukr v džusu začne kvasit.

V dětských džusech se vytváří poměrně často, protože tyto produkty v současnosti již neobsahují konzervační látky (což je jinak chválihodné).

Vzduch se do krabičky dostane i přes zcela maličké dírky. Dokonce i takové, přes které neuniká tekutina ven, ale vzduch přes ně dokáže projít.

Naštěstí, uvedený sliz není příliš nebezpečný, ale je poměrně nechutný.

Další rizika balených ovocných džusů pro děti – Strana 2

Další rizika balených ovocných džusů pro děti

Mé doporučení je, aby lidé zredukovali konzumaci krabicových džusů, protože obsahují vysoké množství špatných cukrů a prázdných kalorií, které nijak nepodporují dobré zdraví.

Kromě toho se mohou stát branou pro jiné nezdravé potraviny a sladkosti. Totiž cukr, který obsahují, vyvolává v těle vyplavování přírodních opiátů. Tělo si pak žádá více.

Platí to i pro jídla s vysokým podílem tuku a soli.

Toto je důvod, proč se lidé stávají závislí na tzv. „Junk“ potravinách jako bramborové lupínky, zmrzlina, hamburgery a podobně.

Doporučení Americké akademie pediatrie

Co se týče krabicových džusů, doporučuje Americká akademie pediatrie následující:

Novorozenci do 6 měsíců by je nikdy neměli konzumovat, pokud to není výslovně doporučeno lékařem (například při zácpě).

Děti mezi 6 měsíci a 6 lety z nich nemají žádný nutriční přínos. Namísto džusů jim dejte čerstvé ovoce bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu.

Pokud přece jen dáte dětem pít krabicové džusy, Omezte denní objem na maximálně 2 dcl pro děti do 6 let a maximálně 3,5 dcl pro děti od 7 do 18 let.

Nikdy jim nedávejte nepasterizovaný džus (pokud není čerstvě odstavený).

Slovo na závěr

Každý z nás občas dětem koupí džus v krabičce, jelikož jsou pohodlné a děti je mají rády. Kromě toho jsou o něco méně nezdravé než bublinkové limonády.

Nicméně obecně nejsou vůbec zdravé a nikdy nemůžete říci, jestli nejsou uvnitř plesnivé.

Je proto lepší naučit naše děti, že vždy, když jsou žíznivé, ať sáhnou raději po čisté vodě, případně po domácích čerstvě odšťavněných džusech.