Jak správně používat česnek při infekcích
Pokud se rozhodnete použít česnek k léčbě například houbovitých bakteriálních infekcí (různé mykózy), pak byste měli užít alespoň 5 čerstvých stroužků česneku denně.
Česnek však musíte před konzumací rozdrtit a nechat odstát na vzduchu 10 až 15 minut, aby se v něm aktivovali účinné látky.
Tehdy se vyloučí enzym alináza, která na vzduchu aktivuje účinnou látku alicin. Alicin má protimykotické a také protirakovinné účinky.
Česnek nekonzumujte ve velkém množství najednou na prázdný žaludek, protože může podráždit žaludeční sliznici.
Je vhodné si jeho konzumaci rozdělit na několik dávek v průběhu dne tak, že si ho přidáte do salátů nebo jiných potravin.
článek pokračuje na další stránce…