Tento zákusek skutečně miluji – jsou v něm jahody, výborný vanilkový krém a samozřejmě i šlehačka.
potřebujeme:
3 bílky
3 lžíce kr. cukru
3 lžíce polohrubé mouky
krém:
1/2 l mléka
3 žloutky
2 vejce
1 bal. vanilkového cukru
2 lžíce hladké mouky
3 lžíce kr. cukru
2 ml vanilkového extraktu
125 g másla
Jahodová vrstva:
1/2 kg jahod
4 lžíce práškového cukru
200 ml vody
2 bal. dortové želatiny
Na vrch:
Smetana ke šlehání
Jahody
Pokračování na další straně…