Při koupi chleba není vždy možné zkontrolovat jeho kvalitu, a tak se může stát, že získáme tzv. „děravý“ chléb. Tento chléb se chuťově neliší od ostatních, ale může být obtížné z něj připravit chlebíčky.
Existuje několik příčin takových děr v chlebu, jako je například nadměrné kynutí těsta, nedostatečná pečení nebo použití nízkokvalitní mouky. Tyto faktory mohou vést k tomu, že se v chlebu vytvoří bubliny, které způsobují díry.
článek pokračuje na další stránce..