Červený obal a výrazná chuť
Párky nesly jméno po bájném silákovi Bivojovi ze Starých českých bájí a pověstí. Typický pro ně byl výrazný červený obal. Někteří lidé si pamatují i žlutou variantu, pod kterou se prodávaly párky Jonatan.
Podle dobové reklamy měly být „silnou konkurencí pro ostatní výrobky podobného druhu“.
Mnozí pamětníci dnes vzpomínají hlavně na jejich výrazně kořeněnou chuť. Podle některých byly tehdejší párky kvalitnější než dnešní výrobky.
„Ano, byly výborně kořeněné a měly naprosto nezaměnitelnou chuť,“ vzpomíná jeden z pamětníků. Další uživatel ve skupině Retro-vzpomínky na dětství napsal: „To byla luxusní pochoutka. Dneska je prakticky nemožné sehnat dobré párky…“
Retro vzpomínka na jednoduché časy
Párky Bivoj dnes patří mezi výrazné retro symboly československých domácností. Připomínají dobu jednoduchých večeří, rychlého občerstvení a chutí, které si lidé spojují s dětstvím i běžným životem před rokem 1989.
A právě kombinace jednoduchosti, výrazné chuti a nostalgie způsobuje, že se na ně vzpomíná ještě po desítkách let.