Nahradila jsem kupované pečivo úžasnými plackami s česnekem, které se dají připravit za pouhé 3 minuty a na pánvi se nafouknou jako balón! Těsto je velmi jednoduché a rychlé na přípravu.
Tyto placky jsou velmi snadné na přípravu, nevyžadují hnětení ani kynutí těsta. Skvěle se hodí jako příloha k různým jídlům, například kari. Můžete také přidat různé ingredience a srolovat je jako burrito nebo je použít jako tortilly.
Tento skvělý recept na nadýchané česnekové placky pochází z youtube kanálu 매일맛나 delicious day.
Pro přípravu budeme potřebovat:
- 200 gramů hladké mouky
- 1 čajovou lžičku soli (3 gramy)
- 1 čajovou lžičku krystalového cukru (3 gramy)
- 1 polévkovou lžíci másla (10 gramů)
- 1 polévkovou lžíci mletého česneku (18 gramů)
- 2,5 polévkové lžíce nasekané zelené cibulky (25 gramů)
- 380 mililitrů vody
článek pokračuje na další stránce..