Jaro je v plném proudu a s ním i první houbařské radosti. Kačenka česká, jedna z nejoblíbenějších jarních hub, se objevuje na svých tajných místech. Houbaři ji ale střeží jako největší tajemství – a mají k tomu dobrý důvod. Tato vzácná delikatesa roste jen v přesně daných podmínkách a její výskyt je stále spíš výjimkou než pravidlem.
Kačenka česká: Jarní klenot s omezeným výskytem
Zkušeným houbařům z jižních Čech letos svitla naděje. I přes sušší počasí už hlásí první nálezy kačenky české (Verpa bohemica). Tato chutná a aromatická houba však roste jen na specifických stanovištích, a tak se znalci snaží svá místa uchovat v tajnosti. Lokalita z Táborska už dokonce zaznamenala nešetrné zásahy – lidé rozhrabávají mech, poškozují podhoubí a tím ohrožují další růst.
Jak se v lese chovat, abyste chránili přírodu i houby
Zásady správného houbaře nejsou jen o znalosti druhů, ale i o ohleduplnosti.
Dobrý houbař nikdy nerozhrabuje listí a mech – mohl by tím poškodit jemné mycelium. Také neláme větve ani nešlape po mladých výhoncích, aby se k plodnici dostal. A hlavně – co není vidět, tam se nesahá. Respekt k lesu a jeho ekosystému je základem každé úspěšné sezóny.
článek pokračuje na další stránce..