Když se mluví o zdraví jater, většina lidí si automaticky vybaví alkohol. Jenže odborníci upozorňují, že existuje i řada dalších faktorů, které mohou tento důležitý orgán zatěžovat. Mezi nimi jsou i slazené nápoje, které si mnoho lidí dopřává každý den.
Játra přitom patří mezi nejdůležitější orgány lidského těla. Řídí metabolismus, pomáhají s detoxikací organismu, podílejí se na imunitních procesech a přeměňují živiny na energii. Jakékoliv dlouhodobé zatížení se proto může projevit na celkovém zdraví.
Tichý problém, o kterém se příliš nemluví
V posledních letech lékaři stále častěji upozorňují na onemocnění označované jako metabolické ztučnění jater (MASLD), dříve známé jako nealkoholické ztučnění jater.
Jde o stav, kdy se v jaterních buňkách hromadí nadměrné množství tuku, aniž by hlavní příčinou byl alkohol.
Právě toto onemocnění dnes patří mezi nejčastější jaterní diagnózy na světě.
Proč jsou běžné limonády pro játra problém?
Klasické slazené limonády obsahují velké množství cukru, často ve formě kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy.
A právě fruktóza představuje pro játra specifickou zátěž.
Zatímco glukózu dokáže využít většina tkání v těle, fruktóza putuje především do jater, kde je značná část přeměněna na tuk. Pokud se tento proces opakuje dlouhodobě, může docházet k ukládání tuku v jaterních buňkách, vzniku zánětu a postupnému poškození jaterní tkáně.
Hepatoložka Dr. Treta Purohit upozorňuje, že problém nespočívá pouze v nadbytku kalorií.
Slazené limonády mohou podle odborníků přispívat k poškození jater i přímo prostřednictvím metabolismu fruktózy.
článek pokračuje na další stránce…
