Tuto rybu krmí v chovu vším. Většinou odpadem nebo i zvířecími výkaly. Výzkumníci došli k závěru, že ryba tilapia z Číny má vysokou koncentraci karcinogenních látek. Z tohoto důvodu může konzumace potenciálně způsobit rakovinu.
Chov této ryby je také potenciálním zdrojem pesticidů a antibiotik. Bohužel, antibiotika jsou v chovech velmi populární. Kromě toho, ryby obsahují i vysoké množství dioxinu, který zvyšuje riziko vzniku rakoviny.