Tradiční využití mirabelek
Naše babičky z mirabelek připravovaly šťávy, kompoty a džemy. Plody se také jedly syrové, protože jejich sladká chuť lákala zejména děti, které potřebovaly vitamíny a minerály obsažené v ovoci. Mirabelky byly také skvělou přísadou do omáček k masitým pokrmům, kterým dodávaly originální sladkou chuť.
Kreativní využití
Mirabelky mají široké možnosti využití. Můžeme z nich připravit tinkturu, výživné pyré, nebo je přidat do dortů a zákusků. Možnosti jsou téměř neomezené a jejich využití závisí jen na naší kreativitě.
Pamatujme na tyto zázračné plody, které nám kdysi přinášely tolik radosti a zdraví. Možná je načase vrátit mirabelky zpět do našich životů a využít jejich blahodárné účinky.