Collette Divitto, známá také jako Cookie queen (Královna sušenek), se potýkala s řadou výzev ve svém životě. Po absolvování tříletého programu na Clemson University se Collette snažila najít zaměstnání.
Avšak po několika pohovorech byla opakovaně odmítnuta zaměstnavateli s argumentem, že není pro ně vhodnou kandidátkou. Devětadvacetiletá Collette, která trpí Downovým syndromem, se rozhodla nevzdávat se a převzala osud do svých rukou tím, že si otevřela vlastní pekárnu specializující se na sušenky.
Vše se začalo odvíjet v roce 2016, kdy se Collette dostala k bodu, kdy měla dost odmítnutí od potenciálních zaměstnavatelů. Rozhodla se proto plně věnovat svému koníčku – pečení sušenek.
Už během svého pobytu na střední škole se zajímala o pečení a vyzkoušela mnoho receptů, dokud nenašla ten svůj vlastní. Její unikátní recept na skořicovo-čokoládové sušenky okouzlil všechny v okolí. Nazvala je „úžasné sušenky“, protože každý, kdo je ochutnal, uznal, že jsou prostě skvělé.
článek pokračuje na další stránce…