9 dietních receptů z cukety namísto večeře: Jezte je klidně i po 22:00 a přitom stále hubnete!

Co dokáže cuketa se zdravím?

  • Podporuje obranyschopnost, chrání a obnovuje buňky
  • Účinně detoxikuje celý organismus
  • Prevence vzniku rakoviny a civilizačních chorob
  • Vynikající na hubnutí
  • Podporuje trávení a zlepšuje vyprazdňování
  • Podporuje metabolismus (spalování podkožního tuku)
  • Odvodňuje organismus (močopudný účinek)
  • Podporuje a pročišťuje ledviny a močové cesty
  • Posiluje srdce, cévy a čistí jejich
  • Prevence před kardiovaskulárními chorobami
  • Snižuje vysoký cholesterol a vysoký krevní tlak
  • Podporuje funkci mozku a paměti
  • Zlepšuje kvalitu vlasů, pokožky a nehtů

Cuketová pomazánka

Na lžičce oleje orestujte jednu malou, nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte jednu mladou, nastrouhanou cuketu, špetku soli a krátce poduste, dokud se odpaří asi polovina tekutiny.   Přidejte 80 gramů nastrouhaného nízkotučného tvrdého sýra, dobře promíchejte a odstavte z ohně. Nechte vychladnout, přidejte lžíci bílého jogurtu, špetku mletého bílého pepře a jezte s celozrnným pečivem.  

grilovaná cuketa

  Nakrájejte cuketu asi na 1 centimetr silná kolečka, jemně osolte a nechte 10 minut odstát. Osušte papírovou utěrkou, potřete olivovým olejem smíchaným s prolisovaným stroužkem česneku a trochou mletých chilli papriček.   Grilujte z každé strany asi 3 minuty. Můžete si k ní dát malou porci pečených brambor, dresink z jogurtu a zeleninový salát.

Cuketový balíček

  Na kolečka nakrájejte jednu malou cibuli, jednu malou cuketu a jeden brambor. Dostatečně velký kus pevného alobalu potřete trochou oleje, položte na něj plátky brambor, osolte, na ně kolečka cukety, tenký plátek kuřecích prsou posypaný kořením a trochou soli, pokapejte ho olejem a navrch rozložte cibuli. Zabalte a pečte ve vyhřáté troubě asi 30 minut.

Strouhaný salát se šunkou

Nastrouhejte jednu menší okurku, jednu stejně velkou cuketu a jednu bílou ředkvičku. Na kolečka nakrájejte jednu jarní cibulku, na proužky 80 gramů libové kvalitní šunky. Jemně osolte, pokapejte citronovou šťávou, přidejte trochu nasekaného kopru a dvě lžíce bílého jogurtu. Jezte s celozrnným pečivem, případně do salátu přidejte 4 lžíce uvařené rýže. Tehdy získáte dvě porce zdravého jídla s minimem kalorií.

štíhlá pizza

postup:

1 cuketa

2 vejce

50-100 g nízkotučné mozzarelly

mořská sůl

pepř

česnekové koření

postup:

Cuketu nastrouháme a rukou nebo utěrkou z ní vytlačíme co nejvíce vody. Následně ji smícháme s vajíčky, kořením, solí (podle chuti) a se strouhaným sýrem.

Množství sýra dejte podle vlastního uvážení, pizza je skvělá i s 50 g sýra, ale ještě lahodnější a pevnější bude se 100 g sýra.

Hotové těsto rozložíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 15 minut na 190 stupních. Po 10 minutách pizza těsto vyjmeme, poklademe na něj zvolenou oblohu a dáme zapéct na dalších 10 minut.

Pokračování na další straně

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno