Geniální brambory na způsob Carbonara: Jídlo jako z italské restaurace za půl hodiny

Existuje mnoho receptů na  brambory. Dnes vám přestavíme vynikající recept na brambory z italské kuchyně. Omáčka na tyto brambory je velmi podobná  omáčce používané na ochucení tradičních těstovin carbonara . Jídlo je velmi velmi jemné a zároveň syté – ideální pro rodinnou večeři nebo oběd. Namísto krůtího masa můžete použít například kuřecí prsa.

potřebujeme:

1 kg brambor

150 g krůtího stehna

1 cibule

300 ml zakysané smetany

100 g tvrdého sýra

50 g slaniny

1 vejce

petrželka

Sůl, pepř podle chuti

Pokračování na další straně…

Přidat komentář

Zadejte svůj komentář!
Zde prosím zadejte své jméno