Internet dobyl oblíbený recept na lilek, kvůli kterému si pro něj běžíte do obchodu

Postup:

Troubu předehřejte na 190° a plech vyložte pečicím papírem. Omyjte lilky a poté je podélně nakrájejte na silné plátky, dávejte pozor, abyste neprořízli stonek. Jemně zatlačte na stonek lilku, dokud se plátky neotevřou jako vějíř. Zeleninu dochutíme solí, která zlepší chuť a texturu, a necháme asi 20 minut odležet. Osušte papírovou utěrkou a položte na plech.

Pokud máte doma mleté ​​maso a cibuli, a nevíte co na oběd: Udlejte si tohle. Plněnou cibuli si oblíbí i ten, kdo cibuli obvykle nemá rád

Mezi každý plátek lilku dejte protlak, poté navrstvěte plátky rajčat a sýra a nasekaný česnek. Mezi kousky přidejte pár lístků bazalky, dochuťte solí, pepřem a zakápněte olivovým olejem.

Pokud chcete změnit chuť, posypte paprikou. Pečte, dokud lilky nezměknou a sýr se nerozpustí. Trvá to asi 40 minut. Po vyjmutí z trouby posypte nasekanou petrželkou.