Letní období je bohaté na různé druhy ovoce a zeleniny. Toto je ideální čas na vaření lilků, protože tehdy dosáhnou maximální chuti.
K přípravě tohoto pokrmu potřebujete následující ingredience:
- lilek – 1 kus;
- rajčata – 2 ks;
- sýr mozzarella – 1 kus;
- bazalka – 10 listů;
- česnek – 2 stroužky;
- sůl a černý pepř podle chuti;
- rajčatová omáčka – 1 šálek;
- olivový olej – 3 polévkové lžíce;
- nasekaná petržel – 1/4 šálku.
Pokračujte ve čtení na druhé straně
