Kamarádka mi ukázala, jak z 1 hrnku bobulí vyrobit vynikající sirup z rybízu! Žádná chemie a není třeba ho sterilizovat!

Vznikne 1,5 litru vynikajícího sirupu. Tento sirup je ideální k ochucení limonád, čaje a domácích dezertů. Pokud máte domácí rybíz, vyzkoušejte ho.

Potřebujeme:

1 hrnek rybízu (250 ml) – červené nebo černé

80 ks rybízových listů

850 ml vody

1 lžíce kyseliny citrónové

1 kg cukru

Pokračování na další straně