Luxusní čokoládové kostky s jahodami

suroviny

  • 6 vajec
  • 6 lžic moučkového cukru
  • 4 lžíce polohrubé mouky
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 prášek do pečiva
  • 100 g hořké čokolády
  • 3 lžíce mléka
  • krém:
  • 1/2 l mléka
  • 7 lžic hladké mouky
  • 150 g cukru
  • 2 vanilkové cukru
  • 150 g másla nebo margarínu
  • 500 g jahod
  • ganache:
  • 400 ml smetany na šlehání
  • 200 g čokolády na vaření

Pokračování na další straně