Měkký, jemný a velmi chutný dort s intenzivní karamelovou chutí!





Doporučujeme vám připravit dort „Caramel Girl“: jemný,  lahodný, s intenzivní karamelovou chutí. Povrch dortu je pokrytý jemnou čokoládou a karamelovou polevou. Je to celkem snadné - stačí si předem připravit karamel.

Potřebujeme:
 -100 g másla;
 -120 g cukru (6 lžící);
 -2 střední vejce;
 -80 g karamelu;
 -200 g mouky (10 lžící);
 -7 g jedlé sody (čajová lžička).

 Pro krém:
 -600 g  smetany 30% 
 -230 g karamelu.

 Pro glazuru:
 -100 g 50% tmavé čokolády;
 -130 g krému na krém 30-35%.
 Jiný:
 -70 g nasekaných arašídů - hladkých nebo slaných (volitelně; můžete je nahradit jinými ořechy, které máte rádi);
 -50 g karamelu.
 Z těchto ingrediencí dostanete obdélníkový dort o rozměrech 16 x 24 cm, výšce 6 cm a hmotnosti 1600 g.


Pokračování na další straně