Doporučujeme vám připravit dort „Caramel Girl“: jemný, lahodný, s intenzivní karamelovou chutí. Povrch dortu je pokrytý jemnou čokoládou a karamelovou polevou. Je to celkem snadné - stačí si předem připravit karamel. Potřebujeme:
-100 g másla; -120 g cukru (6 lžící); -2 střední vejce; -80 g karamelu; -200 g mouky (10 lžící); -7 g jedlé sody (čajová lžička). Pro krém: -600 g smetany 30% -230 g karamelu. Pro glazuru: -100 g 50% tmavé čokolády; -130 g krému na krém 30-35%. Jiný: -70 g nasekaných arašídů - hladkých nebo slaných (volitelně; můžete je nahradit jinými ořechy, které máte rádi); -50 g karamelu. Z těchto ingrediencí dostanete obdélníkový dort o rozměrech 16 x 24 cm, výšce 6 cm a hmotnosti 1600 g. Pokračování na další straně