Víte, co se stane, když čekáte rodinnou návštěvu a rozhodli jste se upéct tento perník? Připravte se na to, že z té omamné vůně jim budou téct sliny už u vstupních dveří. Takže pokud ho chcete ochutnat i vy, raději si kousek odložte stranou. Když ho dáte na stůl, jen tak se po něm zapráší.
potřebujeme:
400 g polohrubé mouky
1 vejce
220 g krupicového cukru
cca 2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva (nebo plná lžička jedlé sody)
1 dl oleje
500 ml kefíru
1 lžičku koření do perníčků
můžete přidat i trošku rumové esence a nasekaných ořechů
rybízový džem
Čokoládová poleva:
100 g čokolády na vaření
30 g másla
Pokračování na další straně…