Vepřová žebra pečená v rukávové fólii (sáček na pečení) jsou velmi chutná. Díky marinádě zůstávají jemné, šťavnaté a mají chutnou krustu. Pokud chcete, můžete také žebra uvařit na grilu. S výsledkem budete spokojeni!
SLOŽKY:
-1800 g vepřových žeber;
– čajovou lžičku soli;
– lžička mletého černého pepře;
– lžičku směsi mletého pepře;
– lžičku granulovaného česneku;
– lžičku papriky;
-½ lžičky sušeného zázvoru nebo lžičku čerstvě strouhaného zázvoru;
– lžičku medu;
– lžičku kořeněné hořčice;
– 2 čajové lžičky rajčatové omáčky;
-5 lžící sójové omáčky;
-5 lžící vody;
-1,5 lžíce oleje.
Pokračování na další straně